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胆子真大!美国恢复进口福岛食物,日本网友评论:我们都不敢吃

  2011年3月11日,这是人类历史上都无法被忘记的一天。这一天的下午14:46,日本发生了9.0级的恐怖大地震,造成了19533人死亡、2585人失踪的悲剧。

  如果地震是天灾的话,接下来发生的事,就是彻头彻尾的人祸了。

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  由于地震以及地震导致的海啸所带来的影响,日本福岛第一核电站和福岛第二核电站发生了核泄漏事故,这是继1986年切尔诺贝利事故之后人类遭遇的最严重核事故,同时它也和后者一样被评定为核事故中最高等级7级,也就是特大事故。

  核泄漏产生的影响是持续性的,截至2018年2月,当地已经诊断出159人患癌,34人疑似患癌。日本厚生劳动省(负责该国医疗卫生和社会保障的主要部门)就在几周前刚刚正式承认,2名参与核事故清理的工作人员,被确诊罹患喉癌,其中一人业已去世。

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  如今,福岛核事故发生已经整整10年了,以严重后果仍然让全世界每一个人提心吊胆。尤其是今年的时候,日本方面竟然宣布要将无处储存的核废水倾倒进大海之中,引起了全世界舆论的哗然。更加难以置信的是,随后的消息曝出:在此之前,福岛的核废水就已经发生了泄漏,流进了太平洋之中!

  自从原子弹问世以来,全世界人民都是谈“核”色变。不论是核武器、核电站、核废水、核污染、核泄漏……但凡沾上“核”这个字的,都能让人汗毛倒竖。回想起当初刚刚传出福岛核事故消息的时候,我国很多人都开始抢盐来防辐射。虽然我们知道这纯粹是谣言,但人们对于核辐射的恐惧也由此可见一斑。

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  对于福岛核泄漏提高警惕的,又岂止我国。连日本的好盟友美国,也马上做出了反应。为了防止核辐射的食品给人民带来伤害,美国很快就禁止了日本福岛、静冈、千叶、宫城、埼玉等共计14个县出口的食品,包括福岛生产的大米、香菇、牛奶、牛肉等在内的农业、林业、渔业和食品业等各个行业的100种食品。这其中被禁止进口的食物中尤以事故发生地福岛县生产的产品居多,一共有35种。

  不仅是美国,当时一共有55个国家都宣布了相应的进口限制措施,以保护自己国民的安全,包括我国也有相应的措施。随着核事故逐渐远去,这些国家中也有一部分逐渐放开了对这些地区食品的限制。当地时间9月21日,美国也宣布解除对这些地区的食品的限制。

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  日本网友评论:“都过去10年了,美国才宣布解禁,这就是日美之间的真实友谊。”

  即便是时隔10年的解禁,也是日本新任首相菅义伟在今年4月访问美国,对美国总统拜登进行游说后得来的结果。据统计,2020年日本农产品和食品对美国的出口额为1188亿日元,仅次于我国大陆和中国香港。有日本网友表示:菅义伟终于干了件靠谱的事。在得到这个消息后,菅义伟也对美国表示了感激之情。

  据介绍,美国食品和药物管理局(FDA)对来自于这些地区的食品进行了长达10年的抽检,最终确定了”从日本进口的受辐射污染的食品对美国消费者的风险非常低 “,才通过了这个请求。下个月,欧盟也将放宽一部分食品的进口限制。

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  不过,在众多日本网友的评论中,不乏有讽刺的言论:“连日本人自己都不敢吃的福岛大米,出口到美国,真的有人敢吃吗?”

  这话说得一点不假,从福岛核事故发生开始,日本人在吃东西的时候就变得极其谨慎,当地大米收割前后要经过两次放射物质检测,仅2011年8月初,福岛县对食物进行的核辐射检测就多达4000余次。当时,日本人连出去吃饭,都会尽量选择明确标注原材料来源和流通环节的餐厅。

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  不得不说,日本在这方面的管理确实很先进。早在核事故之前,该国的“农产品生产管理履历系统”就已经相当成熟了,这使得日本民众购买食品时都能有效地避免买到遭遇过辐射的商品。不知道即将进口这些地区食品的美国,是否有同样完善的机制。

  那么问题来了:核辐射食物到底有没有危害呢?

  实际上,我们在日常生活中都有可能吃到接受过辐射的食物,甚至是核辐射的食物,我们称之为辐照食品。通过恰当的核辐射(比较常用的是钴的同位素Co-60),可以扰乱生物的新陈代谢速度,让大蒜、豆芽、果脯等食品有更长的保质期,有些食物在接受核辐射后,甚至还会在确保安全的情况下变得更香。

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  早在二战末期,科学家在研发核武器的时候,就发现放射性元素的γ射线具有杀虫、灭菌等功效。到了20世纪50年代,食品的辐射加工技术就已经问世了。除了上面提到的几种之外,还有利用γ射线或X射线等方式消灭食品中寄生虫和细菌的手段。所以,我们也不能一棒子打死,认为所有遭受过核辐射的食物都有危险。

  虽然核辐射已经在食品加工方面得到了应用,但是在加工过程中也要严格遵守国际标准和使用剂量的要求。在核事故中遭到辐射的食品,自然是不会受到这种约束的。

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  而且,辐照食品加工时采用的是封闭放射源,放射性物质被放在两层密封不锈钢外壳内,所以食品是不会有放射性沾染的;而遭遇到核辐射的食品则处于完全暴露的环境下,放射性物质可能会通过空气、水或者粉尘等介质附着在食品表面,从而导致食品具有放射性。

  所以,辐照食品和遭受核辐射的食品完全是两个不同的概念。合格的辐照食品对人体没什么伤害,但是遭遇核辐射的食品会变成什么样就不好说了。虽然今天的福岛等地在空气等方面已经不再具有当初的放射性、基本回归正常了,但对于这些地区出产的食品,我们不知道会发生什么,所以能不吃还是要尽量别吃。

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  至于美国决定恢复进口这些产地的食品,那是他们的事,我们就管不着了。当然,该国的民众敢不敢吃,又是另一回事了。

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